Johannesburg | Envoyer au siège quelques paquets de viandes séchées |
Vous le savez peut-être, une des spécialités culinaires de l’Afrique du Sud est le « Biltong », la viande séchée.
A l’origine cette technique permettait de conserver très longtemps la viande. Aujourd’hui comme vous pouvez le voir il s’agit d’une industrie classique et l’on trouve ce type de viande dans tous les supermarchés.
Vous allez donc avoir le plaisir de découvrir tout cela très bientôt à Nantes !!!
Et de mastiquer… mastiquer… mastiquer…
See you
Top !! Avons hâte… 🙂
Dis donc nous n’aurions pas déjà goûté lors d’un de tes périples Pro y’a qqs années !!! j’en ai encore les dents qui collent….
Gloups, super appétissant cette gourmandise 😉